Перший гастрономічний магазин в Проскурові (тепер м. Хмельницький) був відкритий у 1880 р. Його власником був купець Василь Журавльов, один із співвласників торгівельної фірми родини Журавльових, що існувала з 1832 р. Згодом він відкрив у місті ще одну крамницю гастрономічних товарів. На початку XX ст. власницею проскурівских магазинів фірми стала донька Журавльова Віра Василівна (по чоловіку Вильчек). У 1903-1905 рр. вона побудувала на вул. Олександрівській, 5 (нині Проскурівська, 7), двоповерховий будинок, споруджений з червоної цегли. На верхньому поверсі була розташована квартира власниці, а нижній призначено для магазину гастрономічних товарів. Будинок зберігся до нашого часу.<BR><EM>Сергій Єсюнін</EM>